qm:schmiermittelliste
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Inhaltsverzeichnis
Definition NSF H-Klassen
| Klasse | Bedeutung |
|---|---|
| H1 | Schmierstoffe für den Einsatz im Lebensmittelbereich, bei denen ein gelegentlicher, technisch unvermeidbarer Kontakt mit Lebensmitteln möglich ist |
| H2 | Schmierstoffe für den Einsatz in Bereichen ohne Lebensmittelkontakt |
| H3 | Lösliche Öle, die direkt auf Lebensmitteloberflächen angewendet werden und anschließend entfernt werden müssen |
Übersicht der eingesetzten Produkte
| Produkt | Hersteller | Verwendung | NSF-Status | Einsatzbereich | Freigabestatus | Bemerkung |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lebensmittelfett H1 | E-COLL | Schmierfett | H1 | Produktionsnah | Freigegeben | Lebensmitteltauglich |
| Food Lube (Aerosol) | Interflon | Schmieröl / Spray | H1 | Produktionsnah | Freigegeben | Für bewegliche Teile |
| Paste HT1200 (Aerosol) | Interflon | Montagepaste | H1 | Instandhaltung | Freigegeben mit Einschränkung | Nur für Wartung / Montage |
| Castrol Optileb GT 100/220 | Castrol | Getriebeöl | H1 | Tablettenpresse / Kapselfüllmaschine | Freigegeben | Lebensmitteltauglich |
| S2 R 100 | Shell | Schmieröl | kein NSF | Mischer (Antrieb / Technikbereich) | Freigegeben mit Einschränkung | Kein Einsatz im Produktbereich |
| Haftschmierstoff HHS 5000 | Würth | Schmierstoff | kein NSF | Instandhaltung | Freigegeben mit Einschränkung | Nur außerhalb produktberührender Bereiche |
| Schraubensicherung mittelfest | Würth | Klebstoff / Schraubensicherung | kein NSF | Instandhaltung | Freigegeben mit Einschränkung | Nur für Schraubverbindungen außerhalb Produktbereich |
| Schmieröl-Spray (lebensmittelecht) | KIM-TEC | Schmieröl | kein NSF | Instandhaltung | Freigegeben mit Einschränkung | Nicht im Produktionsbereich einsetzen |
Grundsätze zur Verwendung
Alle aufgeführten Produkte sind im Betrieb freigegeben.
Produkte mit NSF H1-Zulassung dürfen im produktionsnahen Bereich eingesetzt werden, sofern ein direkter Kontakt mit dem Produkt vermieden wird.
Produkte ohne NSF-Zulassung werden ausschließlich in Bereichen eingesetzt, in denen kein direkter oder indirekter Kontakt mit Lebensmitteln möglich ist.
Handhabung und Lagerung
- Schmierstoffe sind eindeutig gekennzeichnet
- Produkte werden getrennt nach Einsatzbereich gelagert
- Anwendung erfolgt ausschließlich durch geschultes Personal
- Einsatz nur entsprechend dem definierten Anwendungsbereich
- Überdosierung und Austritt sind zu vermeiden
Hinweise
Auch bei Verwendung von NSF H1-Schmierstoffen ist ein direkter Kontakt mit Lebensmitteln zu vermeiden.
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