In des Feld „Bewertung“ wird entweder die 1, die 2 oder die 3 eingetragen.

Definition:

1 = Ziel erfüllt, kein Handlungsbedarf
2 = Ziel beobachten, ggf. Maßnahmen ergreifen
3 = Ziel nicht erfüllt, Maßnahmen notwendig

Die in der VA-PP-002 Geltende Rechtsvorschriften beschriebenen Gesetze, Verordnungen und Normen wurden auf Aktualität geprüft und die Umsetzung erfolgt entsprechend.

Bemerkung:

Legende zur Bewertung*:

—-

Die Auditergebnisse inklusive der Maßnahmen und Status der Maßnahmen sind im FB Auditbericht einzusehen.

Die VA-PP-001 Unternehmenspolitik und Zielsetzung sowie die Erreichung der Unternehmens- und Qualitätsziele sind jährlich zu prüfen.

Die Reklamationsauswertung ist der tabellarischen Übersicht sowie der dazugehörige Dokumentation zu entnehmen.

Die jährliche Lieferantenbewertung inklusive der Unterteilung in A-, B- oder C-Lieferanten ist im FB Lieferantenbewertung einzusehen.

Die kritische Überprüfung des HACCP-Systems dient dazu, die die korrekte Arbeitsweise dauerhaft zu gewährleisten. Dabei wird geprüft, ob alle festgelegten Maßnahmen im Bedarfsfall umgesetzt wurden. Außerdem wird das gesamte System immer den neuesten Erkenntnissen angepasst.

Mindestens einmal im Jahr bewertet die Geschäftsleitung ob die QM-Maßnahmen geeignet, angemessen und wirksam sind. Die Bewertung der einzelnen Aspekte ist in der QM-Bewertung dokumentiert. Dazu gehört unter anderem auch die Verifizierung des HACCP Systems. Wenn für einzelne Bereiche Änderungen oder Maßnahmen notwendig sind, sind sie dort aufzuzeichnen und auf Umsetzung und Wirksamkeit zu überprüfen. Gleichzeitig wird der Ressourcenbedarf ermittelt.

Die VA-PP-001 Unternehmenspolitik und Zielsetzung sowie die Erreichung der Unternehmens- und Qualitätsziele sind jährlich zu prüfen.

Aus den Ergebnissen der QM-Bewertung kann abgeleitet werden, dass die Maßnahmen zur Steuerung des Qualitäts- und Produktsicherheitsmanagementsystems wirksam sind.