====== QM-Handbuch Pluripac GmbH ======

Das Dokumentationssystem der Pluripac GmbH wird per 01.04.2026 in Kraft gesetzt.

Die Veröffentlichung erfolgt im Internet unter:
[[https://qm.pluripac.de]]

===== Grundlagen =====

Grundlage des Qualitätsmanagementsystems ist der IFS Food Standard Version 8:

  * [[https://www.ifs-certification.com/images/ifs_documents/IFS_Food_v8_standard_DE.pdf?utm_source=chatgpt.com|IFS Food Standard 8]]
  * [[https://www.ifs-certification.com/images/ifs_documents/IFS_Food_v8_audit_checklist_guideline_v1_DE.pdf|Guideline zu IFS Food 8]]
  * [[https://www.ifs-certification.com/images/ifs_documents/IFS_Food_v8_doctrine_v4_EN.pdf|IFS Doktrin]]

Die Umsetzung der freigegebenen Regelungen ist für alle Betriebsangehörigen verpflichtend.

Verbesserungsvorschläge, Änderungsbedarf oder Rückfragen sind an den QMB oder den jeweiligen Vorgesetzten zu melden.

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===== Prozesslandschaft =====

Die Prozesslandschaft stellt die Zusammenhänge der Führungs-, Kern- und Unterstützungsprozesse der Pluripac GmbH dar.

Sie dient der Übersicht über alle wesentlichen Unternehmensprozesse sowie deren Wechselwirkungen und bildet die Grundlage für das Qualitätsmanagementsystem.

==== Führungsprozesse ====

  * Qualitäts-Politik
  * Qualitätsziele
  * Managementbewertung
  * Verantwortung der Leitung
  * Chancen- und Risikenanalyse

==== Kernprozesse ====

  * Angebotserstellung
  * Auftragsabwicklung
  * Wareneingang
  * Rohstoffmanagement
  * Herstellung der Rohstoffmischungen
  * Produktion (Kapseln, Tabletten, ...)
  * Abfüllung (Dosen, Gläser, Blister, Sachets, ...)
  * Warenausgang
  * Lagerhaltung

==== Unterstützungsprozesse ====

  * Schulungen
  * Mitarbeitergespräche / -beurteilung
  * Lieferantenbewertung
  * Wartungsplan
  * Reinigung und Hygiene
  * Schädlingsmonitoring
  * Abfallmanagement
  * HACCP-Konzept
  * Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit
  * Interne Audits
  * Fehler- und Reklamationsmanagement
  * Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen
  * Dokumentenlenkung
  * Datensicherung
  * Prüfmittelüberwachung
  * Krisenmanagement

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===== Ziel =====

Ziel der Prozesslandschaft ist die Sicherstellung eines wirksamen, nachvollziehbaren und kontinuierlich verbesserten Qualitätsmanagementsystems.